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簡(jiǎn)介:<p>  讓我們從全世界最大的廚房,來(lái)一場(chǎng)美味幕後大冒險(xiǎn)。<br/>  超級(jí)倉(cāng)廚實(shí)戰(zhàn): 夢(mèng)幻料理秀<br/>  Mega Food: Catering To Fashion<br/>  義大利佛羅倫斯即將舉辦最新一季的男裝時(shí)裝秀。對(duì)當(dāng)?shù)啬硞€(gè)外燴業(yè)者來(lái)說(shuō),這意味有生意上門,他們因?yàn)槟軐r(shí)裝秀變成夢(mèng)幻料理秀而聞名,但是這個(gè)團(tuán)隊(duì)將因一場(chǎng)活動(dòng),而面臨最嚴(yán)苛的考驗(yàn)。<br/>  超級(jí)倉(cāng)廚實(shí)戰(zhàn):超級(jí)郵輪海洋綠洲號(hào)<br/>  Megafood: The World's Biggest Cruise Ship<br/>  每七天一輪,兩百五十位廚師將一百噸生鮮食材,轉(zhuǎn)變成二十五萬(wàn)份餐點(diǎn)。這種類似軍事演習(xí)的情況,發(fā)生在全世界最大的郵輪,皇家加勒比海公司的「海洋綠州號(hào)」上。<br/>  超級(jí)倉(cāng)廚實(shí)戰(zhàn): 澳洲酒吧<br/>  Mega Food: Aussie Super Pub<br/>  週末快到了,澳洲最大酒吧的隊(duì)伍要使出渾身解數(shù)。他們只有四天可以採(cǎi)購(gòu)、準(zhǔn)備、及烹飪。秉持著從農(nóng)場(chǎng)直通餐桌的理念,對(duì)這一小隊(duì)專家而言,這是一場(chǎng)衝往終點(diǎn)線的戰(zhàn)役。<br/>  超級(jí)倉(cāng)廚實(shí)戰(zhàn):濱海灣金沙飯店廚神<br/>  Megafood: Marina Bay Sands Masterchef<br/>  新加坡的濱海灣金沙飯店樓高57層,擁有兩千五百間客房和二十幾家餐廳。有一家餐廳一天要餵飽七千多人--其中沒(méi)有一個(gè)是客人。這是飯店的員工餐廳。在這家指標(biāo)性的飯店裡,窺視房客看不到的那一面,並發(fā)掘金沙飯店的大廚團(tuán)隊(duì),如何讓房客和員工吃得心滿意足。<br/>  超級(jí)倉(cāng)廚實(shí)戰(zhàn): 美味飛機(jī)餐<br/>  Mega Food: Up In The Air<br/>  一架飛機(jī),四百多名飢腸轆轆的乘客--這是蘇黎世佳美航空膳食公司的廚師每天面對(duì)的挑戰(zhàn)。他們平均每天為往來(lái)的航班製作五萬(wàn)份餐點(diǎn),每份餐點(diǎn)中都投注了五星級(jí)料理的心力。<br/>  超級(jí)倉(cāng)廚實(shí)戰(zhàn): 奧蘭多海洋世界<br/>  Mega Food: Sea World Orlando<br/>  和奧蘭多海洋世界的烹飪大隊(duì)一起進(jìn)廚房。有一千兩百名遊客,難怪烹飪作業(yè)是遊樂(lè)園裡最大的單位。日夜不停,全年無(wú)休。供應(yīng)13間餐廳、50個(gè)活動(dòng)和固定攤販,以及特殊活動(dòng)的餐飲,其中有個(gè)場(chǎng)地一小時(shí)招待一千多人。進(jìn)入海洋世界的廚房,看看奧蘭多最受歡迎的海洋主題公園截然不同的另外一面。</p>…

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