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小城大食

  • 生活 美食
  • 120分鐘
  • 頂級大廚劉一帆,節(jié)目上嚴(yán)苛毒舌,看似不近人情,但工… 頂級大廚劉一帆,節(jié)目上嚴(yán)苛毒舌,看似不近人情,但工作之外,生活之中,他又是怎樣一副面孔?這一次,劉一帆帶著大家來到江蘇如皋、太倉,浙江松陽、臨海,海南??凇⑷f寧,帶領(lǐng)著觀眾深入這些小城市,探尋當(dāng)?shù)刈畋就恋男〉?,跟隨店老板或傳承人們體驗(yàn)最傳統(tǒng)的美食制作工藝,走入最尋常的人家,一起做菜煮飯,一起吃飯聊天。 行業(yè)頂峰的星級廚師,面對民間傳承的烹飪技法,是否能夠招架得住?當(dāng)?shù)氐奶厣朗吃陧敿壌髲N的眼中又代表著什么?頂廚與素人的交流,又能碰撞出怎樣的火花?一人、一城、一食,生活其實(shí)就那么簡單與隨性,慢慢來,剛剛好。

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