白云的手術(shù)做完了，佳貞和程程準(zhǔn)備去看他，濂山卻還是有些不愿意，在回家的路上他想起以前佳貞勸他原諒父親的話心動(dòng)了，打算去醫(yī)院看白云，程程在醫(yī)院里看到了濂山，可濂山發(fā)現(xiàn)后便偷偷躲了起來。麗芳出主意因?yàn)殄ド绞菒勖孀拥娜耍蛶麄兿炔仄饋??！　“自圃诔燥?，因?yàn)檠劬床灰姡恍⌒呐袅松鬃?，濂山在房間外看到了，走進(jìn)房間幫他撿了起來，橘子不巧也掉了，濂山要幫他剝，他卻自己剝完了。他把濂山當(dāng)作護(hù)士講起年輕時(shí)候?qū)W做糕點(diǎn)的事情，他也在后悔當(dāng)初對(duì)濂山的態(tài)度，反思著自己教育的方式方法。后來，因?yàn)楦缸拥牟幌嗾J(rèn)，白云關(guān)了餅鋪后，終于慢慢了解了濂山的想法。他說出了這么多年來想跟濂山說的話，也意識(shí)到自己的錯(cuò)誤。他還告訴濂山他做餅致命的缺點(diǎn)以及金龍對(duì)做餅手藝的有所保留。濂山聽后若有所思，離開醫(yī)院便去往金來餅鋪，果然他看到金龍?jiān)谟貌煌谋壤齺碜鲲炂?，他挑明了這件事。金龍斷絕了與他的關(guān)系，兩個(gè)人變成競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?！　″ド交氐降昀锓此贾自普f的話，開始細(xì)心研究著，一整晚都沒睡覺，不好的事發(fā)生了店里沒有回頭客，盈利后受到影響，他非常生氣。他做了餅自己嘗了后，非常不滿摔了所有的餅，幾次嘗試，都不成功，他便出門了?！　≠毁唤o思薇餅鋪買了一輛新車，打算用來賣餅，店里生意還不錯(cuò)，做的餅有些不夠了，白云師傅不在，佳貞和麗芳承擔(dān)了做餅的重任。許沁(劉娜萍 飾)找了一輛車準(zhǔn)備搬家，碰到了正在氣頭上的濂山，她便跟上濂山?！　″ド叫牟辉谘?，差點(diǎn)被樓上的牌子掉下來砸到，佳貞猜到了他是因?yàn)轱炂さ氖虑槎鵁┬?，建議他去找白云幫忙，濂山根本不聽。　　麗芳每天都來醫(yī)院看白云，只是從來不進(jìn)入病房，護(hù)士看不下去了，便告訴了白云，白云趕忙讓她進(jìn)來，他叮囑她餅餡的保存時(shí)間等等一系列問題，非常牽掛餅鋪，比賽時(shí)間快到了，白云非常著急，鬧著要出院，麗芳拗不過白云，同意她明天出院。　　白云出院了，回到了店里，打算讓她們開始集中訓(xùn)練。她們?cè)谝?guī)定的時(shí)間內(nèi)根本完不成揉面的任務(wù)，白云給她們做示范，倩倩來到了店里。濂山在嘗試用不同比例來研究餅皮。