到長沙市中心后，一缽換了行頭卻仍堅持背著那個一直背在身上的缽，非常顯眼。梁世寬(吳孟達(dá) 飾)深感享受到了從未體驗(yàn)過的天倫之樂，對一缽寵愛有加，帶著一缽感受種種都市中的新鮮事物。他發(fā)現(xiàn)一缽?fù)砩峡偸撬缓糜X，梁世寬對此還誤以為是小孩子興奮不已造成的。 　　一缽離開之后的素食齋，多年以來一直深居簡出的蔡老根突然發(fā)覺生活變得索然無味，時常獨(dú)處一室回憶一缽在時的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。 　　梁世寬早已發(fā)現(xiàn)一缽對廚藝有著過人的天分，萌生要一缽拜己為師的想法，古靈精怪的小一缽卻順手指著電視上“長沙魚王大賽”的宣傳說，要是梁世寬能得了這次比賽的冠軍他才拜師。