杜夫人看到馬世杰(凌瀟肅 飾)整天待在后廚干活，就想帶他出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，正好附近有一個(gè)西北菜館有幾道菜味道挺正宗的，便帶他前去品嘗。馬世杰對(duì)菜品很有天賦和研究，他品嘗了兩道菜后就指出了其中的問題，剛好菜館老板葛掌柜前來，杜夫人就將菜品的瑕疵隨意說了出來，馬世杰想要阻攔卻未攔住。葛掌柜得知馬世杰有如此技藝非常欽佩，因?yàn)橛泄餐Z(yǔ)言，兩個(gè)人聊得很熱乎。

杜鵑是個(gè)非常懂事的孩子，她跟馬世杰關(guān)系很好，經(jīng)常讓他帶著自己玩兒，還說要學(xué)習(xí)廚藝，將來當(dāng)最好的廚師，杜永昌(邵峰 飾)對(duì)女兒這個(gè)特別的理想感到有些好笑。杜永昌讓馬世杰沒事多出去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，提到蘇海有很多好玩的地方，還特意提到中午要領(lǐng)他一起去到蘇海最好的澡堂去泡泡澡。臨近中午時(shí)分，廣濟(jì)醫(yī)院的院長(zhǎng)盛伯未打來電話，說有一個(gè)患者的病情很難確診，讓他有空去幫著看一下，因?yàn)槭⒉词亲约憾嗄甑睦吓笥押秃献骰锇?，杜永昌就答?yīng)下來，況且許久沒有操起老本行，未免有些技癢，他說下午四點(diǎn)鐘去廣濟(jì)醫(yī)院會(huì)診。

杜永昌怕影響下午會(huì)診，就取消了帶馬世杰去泡澡的計(jì)劃，他打電話回家告訴了杜夫人，杜夫人便讓馬世杰自己拿著套票前去，馬世杰見推托不掉只好一個(gè)人去了浴池。劉平安由于要追查張?zhí)┥降南侣?，先一步來到了浴池，張?zhí)┥绞翘K海教育界的泰斗極人物，因?yàn)椴豢辖o汪偽政府擔(dān)任教育廳長(zhǎng)而躲了起來，他成了汪偽政府與共產(chǎn)黨所爭(zhēng)奪的重要人物。劉平安轉(zhuǎn)悠了半天才發(fā)現(xiàn)了張?zhí)┥降嫩櫽?，他帶著一個(gè)小跟班過來泡澡，這時(shí)馬世杰也來到了包間，他邊泡澡邊發(fā)出城里人真會(huì)享受的感慨，舒服之下他哼起了黃河的蓬蓬草小調(diào)，沒想到被隔壁的張?zhí)┥铰牭搅?，他讓跟班小魏去給唱歌的人送去些棗糕和酒，就說他的歌唱得太好聽了，讓他想想了黃河。

馬世杰見有人給自己送東西便過來謝過，張?zhí)┥脚c馬世杰一見如故，兩個(gè)人坐下來攀談起來。因?yàn)橛芯爝^來查看良民證，張?zhí)┥脚乱鸩槐匾穆闊?，便匆匆離去，隨后劉平安推門走了進(jìn)來，他看到馬世杰在這里感到有些奇怪，詢問馬世杰后才搞明白了其中原委。杜永昌按照約定時(shí)間來到了廣濟(jì)醫(yī)院，盛伯未叫來了醫(yī)專的學(xué)生鄭子民讓他做好準(zhǔn)備，他們除奸的機(jī)會(huì)到了。杜永昌探查完病人后告訴盛伯未，這種病癥已經(jīng)無藥可醫(yī)了，還不如多給打幾支嗎啡來提高生活質(zhì)量。就在杜永昌出門準(zhǔn)備離開的時(shí)候，鄭子民端著藥盒走了過來，被警衛(wèi)攔阻后猛然推開了警衛(wèi)，將手里的硫酸向杜永昌潑了過來，杜永昌的貼身護(hù)衛(wèi)連忙把杜永昌拉到一邊，硫酸全部潑在了盛伯未的臉上，而鄭子民被警衛(wèi)亂槍打死。

劉平安與馬志來從澡堂里回到家中，聽說杜永昌受了傷連忙過來查看，杜永昌告訴大家只是虛驚一場(chǎng)，自己并未受到傷害。次日，馬世杰一路跟隨杜永昌來到了市政府，他告訴杜永昌自己是來保護(hù)他的，多一個(gè)人就多一份力量，大不了自己可能給他擋上一槍，讓杜永昌哭笑不得。馬世杰被杜永昌好一頓勸說才肯回家，路過定西府飯莊時(shí)剛好碰上了葛掌柜，兩人搭話聊了起來，馬世杰讓葛掌柜幫忙宣傳一下杜永昌并不是漢奸，葛掌柜怕隔墻有耳，急忙把他拉進(jìn)店里，順便讓他展示了一下馬家拉面的手藝，受到了食客們的一致好評(píng)，其中就有林青老師和她的母親。