李美琪1979年出生在美國夏威夷，父親是波蘭和愛爾蘭裔美國人，母親是越南人，這種背景讓她從小就有獨特的外貌優(yōu)勢。十五歲開始，她利用業(yè)余時間做平面模特，賺點零用錢。十七歲時，家里經(jīng)濟條件有限，她干脆輟學(xué)全職當(dāng)模特，先去日本試水，但當(dāng)?shù)厥袌霾磺嗖A她的風(fēng)格，沒多久就轉(zhuǎn)戰(zhàn)臺北，在那里拍了幾支廣告，慢慢積累經(jīng)驗。之后，有人建議她去香港發(fā)展，那里娛樂業(yè)正熱火朝天。她一到香港，就抓住機會，1998年出演電視劇《龍之家》，這是她演藝生涯的起點，很快就引起注意。

2008年上映，那時候她已經(jīng)是香港圈里的熟面孔。早期和謝霆鋒拍雜志封面，媒體炒作她是唯一騎在他肩上的女人，這也幫她打開知名度。和吳彥祖有過交往，兩人都是在美國長大，2000年前后感情甜蜜，但2001年分手，吳彥祖后來采訪說自己很受傷。而李美琪繼續(xù)拍片，在香港扎根穩(wěn)當(dāng)。她和陳冠希合作后，兩人保持聯(lián)系，但2008年陳冠希照片事件曝光，她也被牽連進(jìn)去，那件事鬧得沸沸揚揚，陳冠希涉及不當(dāng)照片傳播，她沒公開多說，繼續(xù)工作。香港這段經(jīng)歷讓她從模特轉(zhuǎn)型演員，靠實力和機遇站穩(wěn)了腳跟。

如今46歲的李美琪，2025年7月確認(rèn)已和Curtis Macnguyen結(jié)婚幾年，他是越南裔美國人，退休的對沖基金經(jīng)理，兩人關(guān)系低調(diào)，沒大張旗鼓公布。Curtis在越南出生，在美國長大，兩人2022年左右開始交往，2025年7月結(jié)婚，她在采訪中提到他們有狗狗陪伴，早晨一起散步，但睡前分開休息，以保持精力。 她部分時間住在夏威夷，注重健康，沒孩子，生活自在。之前感情多變，現(xiàn)在選擇普通人伴侶，避開娛樂圈喧囂?，F(xiàn)在，她繼續(xù)演戲，《Ballard》可能有續(xù)季，她在采訪中說平衡事業(yè)和家庭很重要。她還創(chuàng)業(yè)推健康產(chǎn)品，采訪中分享理念。步入婚姻后，她沒停下腳步，繼續(xù)保持魅力。